Hlavní PřírodaPodzimní zemědělství: Nekonečná práce, bolest brambor a berana, který udělal přestávku pro svobodu

Podzimní zemědělství: Nekonečná práce, bolest brambor a berana, který udělal přestávku pro svobodu

Kredit: Alamy
  • Knihy
  • Nejlepší příběh

Čtvrtý krásný článek Rosamund Young pro Country Life zkoumá, brambory, inteligentní ovce a náhodnou devastaci pavučin.

Podzim a ještě více pracovních míst musí být vytlačeno do každého dne. Nejen krávy, ovce a slepice mají tendenci běžet a farmářský obchod běží, ale jablka, která si mohou vyzvednout a uložit - Lord Derby dosažitelný pouze z plně rozšířeného teleskopického výložníku JCB (zdraví a bezpečnost se nebojí).

A pak brambory.

Vyrábíme jen několik řad, které nabízíme našim zákazníkům masa, takže úspory z rozsahu nevstoupí do rovnice. Zlomené nebo alespoň ohýbané hodiny, které se dají zvednout ručně, nám přinášejí příležitost obrátit každou hlízu a třídit ji: jakýkoli náznak zelené nebo skutečné škody a jsou na kompostu, ale oplývají liché tvary spolu s slušný podíl blížící se dokonalosti brambor. Velmi starý Ransomes zvedák nakreslený stejně starým, ale statečným Fordem 4600, je jemně ulehčuje z jejich úkrytu, což je obrovské vylepšení při zvedání všech vidličkou.

Krabí jabloň naproti kuchyňskému oknu je zvážena ovocem a to vše pro ptáky.

A pak beran uteče. Označit ho jako „berana“ spíše potlačuje ostatní berany, ale rozhodně to není jen „beran“, ale ani to nejsou: všechny obdivuhodné, rozmanité postavy.

Psal jsem, že ovce jsou nejinteligentnější ze všech hospodářských zvířat: měl jsem být přesnější. Některé ovce jsou vysoce inteligentní a jiné ne. To musí být zřejmé. Je to pravda o lidech, tak proč ne o absolutně všech ostatních druzích ">

Zima jsem se bál s její neustálou poptávkou po mnoha sadách vhodného oblečení, aby odolalo jakémukoli počasí: dost teplý, ale pružný pro nošení sena a zametání a odhazování, odolný proti dešti, ale ne příliš těžký, a někde pověsit věci, kde často trochu vyschnou křehký, až se příští den znovu rozbije. Ale teď se chopím problémů a vyberu si vhodnější oblečení ...

Báseň Edwarda Thomase s rezonujícím opakováním „v mé hlavě není nic jako slunce…“, ale Coleridge mi říká: „všechna roční období budou sladká na tebe…“ a to je mocný zimní průvodce.

Ošuntělé sovy se v noci hulákaly a křičely, dva drobní mloci nevysvětlitelně našli cestu na drsnou rohožku dveří, ale byli si všimnuti navzdory své drobnosti a byli nahrazeni na surové zemi a pavouci si odložili ponožky, aby zapouzdřili pole do krajky, ale devastovali jsme mnoho webů na naší cestě vidět jalovici, která se včera otelila: Cream Dorothy 3rd.

Tajný život krav Rosamund Young publikuje Faber & Faber (9, 99 £)


Kategorie:
Svět v roce 2020: Váš měsíční průvodce tím, co se stane v novém roce (dobře, možná…)
Jason Goodwin: Držet krok s Jehovy