Hlavní životní stylCourchevel: 150 km perfektního lyžování, krásných chat a farmářské restaurace na okraji hory

Courchevel: 150 km perfektního lyžování, krásných chat a farmářské restaurace na okraji hory

Kate Green, která lyžuje v Courchevelu 30 let, vysvětluje, proč to francouzské letovisko stále snižuje.

Courchevel má 150 km fantastického, skvěle propojeného lyžování, nejvyššího altiportu Evropy a více restaurací s hvězdičkou Michelin než kterékoli jiné středisko a je nejchytřejší vesnicí v rozsáhlé oblasti Trois Vallées, ale proto ji nemiluji.

Je to kombinace pěkných údolí lemovaných stromy a divočejšího, strašidelnějšího strapce, otevřenosti údolí, neustále se měnícího světla na okolních vrcholcích, zejména večerního oranžovo-růžového - na přelomu tisíciletí, oblohy nad třpytivými sjezdovkami vybuchla, když každá okolní malá horská vesnice kolem vypustila ohňostroj.

Courchevel se změnil v atmosféře, protože jsem zde pracoval před 30 lety - je to mnohem více mezinárodní, už to trvá déle než půl dne, než se dostanete z Ženevy a restaurací, které si bezchybní chalupští zaměstnanci kdysi mohou dovolit, vám vrátí 20 EUR na misku s cibulovou polévkou, více než 50 EUR za hamburger a 60 EUR za nejlevnější láhev vína - ale tam, kde nyní vyniká, je jeho ohleduplnost.

Každou noc osvětlují sjezdovky sjezdovky, které vytvářejí nejlepší možné podmínky pro lyžování; oblasti, které byly kdysi neopuštěné, byly zahaleny do neposkvrněného, ​​byly vytvořeny zametací sjezdy a rychlejší a účinnější výtahy propojující různé oblasti a vesnice.

Značení je neposkvrněné a rozhodující bezpečnost - navzdory mnoha výzvám pro brilantní lyžaře je pro nervózní nebo unavené nohy vždycky snadná cesta domů.

Kde zůstat

Cestovní agentura Scott Dunn podepsala exkluzivní práva na pronájem nových rezidencí v resortu Six Senses, kde jsem tentokrát zůstal - inteligentní tah z jejich strany, protože jsou baštou přesně takového druhu přemýšlení, které to činí takové zvláštní místo. Jsou zasazeny v srdci Courchevel 1850 - nejchytřejší ze čtyř sub-vesnic, které tvoří letovisko, ostatní jsou Courchevel Le Praz, Courchevel 1550 a Courchevel 1650. přátelský personál, který někde vyskočí a nabídne výtah, a lyžařská chata na úpatí sjezdovek, kde vám Chris nebo Amandine pomůže uniknout z vašich bot, když se zhroutíte na chlupatém sedadle a radíte ve sněhových podmínkách, nemohla přijít dostatečně brzy po vzrušujícím, ale energeticky náročném dni lyžování celého okruhu Trois Vallées.

Apartmány jsou krásně jmenovány - milovali jsme hudební systém iPad, na kterém jsme našli úžasný kanál 70. let (Supertramp na kohoutku) - zejména v kuchyňském oddělení. Přemýšlivý koš s ustanoveními zahrnoval Laurent Perrier Champagne, sýrové kousky a těstoviny a pestové omáčky. Denní donáška chleba a croissantu k uvolněné snídani (pod budovou je supermarket), ale k dispozici je také pohodlný klubový salónek na snídani nebo večerní nápoje a lehká večeře.

Mezi aktivity vhodné pro rodinu patří klub Stargazers, večerní služba péče o děti provozovaná kvalifikovanými chůvami a nádherné lázně s nádherným bazénem, ​​léčba nohou pro nohy Kneipp a džusový bar nabízí balzám na unavené končetiny a útulný útěk před vyblednutím.

  • Sedm nocí v hotelu 'Scott Dunn v Courchevel Six Senses Residences Courchevel' stojí od 8 950 GBP pro čtyřčlennou rodinu, včetně zpátečních letů British Airways z Londýna a soukromých transferů (+33 479 412 525; www.scottdunn.co.uk). Šestidenní skipas Trois Vallees stojí 300 EUR.

Jídlo a pití

Pro opravdovou léčbu

Večeře v L'Apogee, zbrusu novém pětipokojovém hotelu s 53 pokoji s luxusním doutníkem, skvělou hudbou a střešními vířivkami, dosažitelným z bubliny Jardin Alpin a výhledem na hory, stojí za to ušetřit (a budete potřebovat na - tady najdete ty polévkové mísy 30 EUR a telecí kotlety 86 EUR).

Vynikající služby, chutné a krásně prezentované jídlo, včetně japonské restaurace a skvělý vinný lístek jsou doplněny lahodnou atmosférou staromódní romantiky. Další podrobnosti najdete na www.oetkercollection.com/destinations/lapogee-courchevel .

Za tajný úkryt

Ferme Auberge de'Ariondaz, na sjezdovce Ariondaz v roce 1650, je jeskynní horská chata vyřezaná do strany kopce poblíž známější restaurace Bel Air. je ve vlastnictví zemědělců, kteří obsluhují pouze své vlastní produkty - omelety, saláty, sýry a sušená masa - a je obzvláště přitažlivý a žádoucí v bílé barvě.

Ještě není vyznačena na mapě sjezdovek, ale díky velkému kouzlu a rozumným cenám se šíří slovo - 33 EUR za nastavenou nabídku - pravděpodobně si budete muset rezervovat. Další podrobnosti naleznete na stránce restaurace na adrese www.courchevel.com.

Nejlepší sjezdovky v Courchevelu

  • Black : Suisse je nejjednodušší a velmi uspokojující.
  • Červená : Marmotte, v dobrém sněhu (je to strmé a hladké). Vyzkoušejte také Park City s jeho nádhernými míhajícími miskami plus Chanrossa a Plantrey.
  • Blue : Anemones, Creux a také strom lemovaný stékají do La Tania.
  • Nejdivočejší : Kaple jsou ohromující a tiché, nejbližší věc, kterou se dostanete na sjezdovku, aniž byste se vlastně dostali mimo sjezdovku.
  • Nejtěžší : Jockeys, černý běh, kde se očekává, že bude hostit budoucí závod Světového poháru.
  • Nejlépe se tomu vyhnout : Saulire, pokud o tom přemýšlíš jako o posledním běhu dne - je to hrozně přeplněné.

A konečně tip na nervózní letce

Pokud uvažujete o navázání spojovacího letu přímo na výše uvedený altiport, je asi nejlepší podívat se na toto video, abyste se ujistili, že jste šťastní.


Kategorie:
Můj oblíbený obraz: Sir Peter Osborne
Seattle: Foodie (a drinkie) prohlídka města, která inspirovala kulinářský svět Frasiera