Hlavní zahradaJak pěstovat chilli v Británii: Co pěstovat, kde je pěstovat a jak je pěstovat

Jak pěstovat chilli v Británii: Co pěstovat, kde je pěstovat a jak je pěstovat

Chilli rostliny jsou krásné a produktivní. Kredit: Alamy Stock Photo

Chilli spojujeme s horkým podnebím, ale na těchto březích je lze pěstovat - Mark Diacono vysvětluje, jak.

Ti z vás, kteří chovali ovce, vědí, že se zdánlivě narodili při hledání špatného zdraví; Pokud jste zkusili pěstovat chilli, mohlo by vám být odpuštěno, že si myslíte, že jsou ekvivalentem zeleniny. Ačkoli to není tak záměrné dosáhnout vlastního zániku jako naši vlní přátelé, chilli jsou určitě ošidní, aby se rozkvět.

Abyste je mohli dobře pěstovat, musíte je začít brzy a poskytnout jim dostatek tepla, světla a čtrnáctidenního krmení. Ačkoli kroky při jejich vedení z paketu na talíř jsou zvláštní, pokud je budete dodržovat, budete odměněni.

Jako vždy, je rozhodující vzít si čas na výběr vašich odrůd. Nejen, že teplo se pohybuje od sotva lechtání na 500 tepelných jednotkách Scoville (SHU) po skutečně nebezpečné na více než milionu SHU, ale rozsah chutí, vůní, barev, tvarů a stupňů produktivity dělá práci, kterou děláte sklenka vína s katalogem klíčovým faktorem vaší odměny v létě a na podzim.

Ideální způsob, jak vybrat dobře, je vyzkoušet si před nákupem. Pár domácích chilli od přátel je dobrým místem pro začátek, jinak vyzkoušejte Sea Spring Seeds (www.seaspringseeds.co.uk), které obvykle prodává čerstvé chilli papričky z vynikajícího sortimentu od středního podzimu do podzimu. Jinak jste v rukou katalogových popisů a doporučení - ale níže jsou uvedeny některé níže, abyste je mohli prozkoumat.

Je užitečné vědět, že chilli spadají do dvou hlavních typů. Za prvé, zeleninové chilli jsou velké, husté a obvykle mírné. Obvykle jsou brzy na zrání, a proto patří k nejjednodušším, jak se dostat k ovoce. Mnoho odrůd se daří dobře v nádobách na okenním parapetu i venku pod střechou. Maďarský horký vosk a Pimientos de Padrón jsou skvělými zkusit.

Druhým druhem jsou koření chilli a tyto odrůdy jsou obvykle drobnoplodé, hubené a obvykle velmi horké. Habañeros jsou podskupinou koření chillis a bez ohledu na to, zda jsou téměř bez žáru jako meruňky nebo velmi horké, mají charakteristickou ovocnou vůni a chuť.

Mexiko ">

Pokud je váš prostor omezený, téměř každá chilli poroste na slunném parapetu: pěstování v trojlitrové nádobě má za následek bonsaiing.

Sedm odrůd chilli roste v Británii (ve vzestupném pořadí tepla)

Meruňka

Vynikající, aromatické a velmi jemné habanero.

Orange Pepperoncini

Stará italská odrůda, která vytváří malou huňatou rostlinu, ale přesto poskytuje velkou sklizeň sladkých, oranžových chilli, dlouhých asi 31⁄2in, s nízkým až středním teplem.

Padrón

Klasická ruská ruleta tapas chilli, která je velmi jemná, když je mladá, zrající, aby se stala rozhodně živou.

Podsaditý

Nízko rostoucí chilli, který je vynikající volbou pro pěstování v květináči.

NuMex Twilight

Krásné a produktivní po dlouhou sezónu. Zraje v řadě barev ze zelené, žluté, oranžové, červené a fialové.

Super Chili

Velmi plodné (300 lusků není neobvyklé), dobré v kontejneru a dobře zasychá.

Trojice

Světle červená, chutná, horká a produktivní habanero ze skotské kapoty.


10-krokový průvodce pěstováním dokonalých chilli papriček

  • Výsev do jiffy-7s nebo zásobníků semen v polovině února do poloviny března.
  • Voda málo a často, aby se zabránilo vyschnutí kdykoli.
  • Klíčivost může trvat měsíc. Ideální vyhřívaný propagátor (vyzkoušejte Vitopod z www.greenhousesensation.co.uk); jinak větrací skříň. Přiveďte na světlo ve chvíli, kdy klíčí
  • Sazenice rostou nejlépe při asi 21 ° C během dne a asi 17 ° C v noci - pokud ne v rozmnožovači, umístěte sazenice na slunné místo, ideálně blízko radiátoru nebo na parapet nad radiátorem
  • Když se kořeny vyvinou, pot na sazenice do 10cm květináče, výsadba do hloubky těsně pod počáteční listy semen.
  • Čtrnáctidenní tekuté krmivo pro rostliny (s vysokým obsahem draslíku) podporuje zdravý růst a plodnost.
  • Když kořeny naplní květináče, přesadí sazenice na jejich konečné umístění.
  • Nejlepší je pěstování v utajení a ideální je skleník nebo polytunnel. Slunečný okenní parapet je v pořádku, pokud každý den otočíte hrnec, aby rostlina byla rovná.
  • Použijte 22cm květináče (třílitrové květináče pro pěstování parapetu) nebo ponechejte 2 stopy mezi rostlinami v zemi.
  • Pokud vaše semena selhají, kupte roubované sazenice v květnu.

Mark Diacono pěstuje jedlé, jak obvyklé, tak neobvyklé, na Otter Farm v Devonu - www.otterfarm.co.uk


Kategorie:
Šedé veverky, které mají být utraceny
Nejdražší skotský soukromý dům přichází do prodeje podruhé od roku 1796