Hlavní životní stylIstanbul, Turecko: Plné východního slibu, ideální pro víkendovou mini přestávku

Istanbul, Turecko: Plné východního slibu, ideální pro víkendovou mini přestávku

Turistické lodě v zátoce Golden Horn v Istanbulu a výhled na mešitu Suleymaniye, Turecko. Kredit: Getty / iStockphoto
  • Seznam kbelíků

Sarah Freeman navštěvuje zázraky Istanbulu, jen čtyři krátké hodiny od našich břehů a nesmrtelné v jeho kráse.

Zdá se mi, že zatímco jiná města mohou být smrtelná, toto město zůstane, dokud budou na Zemi muži, “řekl francouzský starožitník Pierre Gilles z Istanbulu před pěti stoletími.

Za pouhých čtyři krátké hodiny z Velké Británie se v exotických bazarech tohoto bi-kontinentálního města ocitnete úžasně ztraceni. Nebo, v mém případě, pocit mořského postřiku na palubě trajektu přes průliv Bosphorus, istanbulského raison d'être. Je to jeden z nejlepších způsobů, jak obdivovat největší hity města: Palác Topkapi, šest minaretů Modré mešity a Aya Sofya, v celé své panoramatické slávě.

Když byla letos na jaře odhalena největší turecká mešita, rozhodl se místo východního pobřeží Istanbulu vyvinout svůj ručně vázaný koberec o rozloze 17 000 metrů čtverečních než na evropský.

Návštěvníci se nyní probouzejí po tom, co Istanbulité věděli po celou dobu - že méně zatěžovaná asijská strana a brána do Anatolie jsou plné východního slibu. Stále se můžete naplnit bohatými paláci a časem pokřivenými kavárnami, ale s dodatečnými procházkami po moři a méně turistickými turisty.

Může se také pochlubit vlastním letištěm Sabiha Gökçenem, i když je tu něco poněkud kouzelného o tom, jak se v noci pobavit po inkoustovém Bosporu.

Zpáteční lety s Turkish Airlines, od 177 GBP, www.turkishairlines.com

Co dělat

Udělejte si pouť do barokního paláce Beylerbeyi a jeho nádherných terasovitých zahrad. Pak naskočte na sehir hatları (veřejný trajekt) na Princes 'Islands, dříve víkendový hon na osmanskou aristokracii, kterou můžete prozkoumat kočárem taženým koňmi.

Pijte západ slunce a čai čaj v Büyük Çamlıca, nejsevernějším pohledu města (nejlépe dosažitelný taxíkem z Üsküdar). A nenechte si ujít státní operní dům Kadıköy-Mody, Süreyyi. Nostalgická tramvaj sousedství přímo před vchodem do Art Deco.

Kde jíst

Vydejte se na molo Moda a hostinu na midye dolma (mušle citlivé na citron), istanbulské pouliční jídlo par excellence. Nebo se vydejte dovnitř k jednomu z nejlepších místantas ve městě, jako je Çiya Sofrasi, vedený kulinářským antropologem Musou Dagdeviren. Pokud jde o módy Anatolian, vyzkoušejte Ritu Modu na ulici Sair Nefi. Stále máte prostor pro dezert ">

Hotel Waterside Sumahan, vedle Bosporského moře, Cengelkoy, Istanbul, Turecko. (Foto: Mel Longhurst / VW Pics / Universal Images Group prostřednictvím Getty Images)

Nezkrotná krása Bosporu se slaví v Sumahanu na vodě (od 215 GBP za noc), v bývalém osmanském lihovaru, který vyráběl oblíbenou tureckou anýzu s kořením, raki. Turecké vany ve svých pokojích jako turecké vany a skutečné požáry jsou v zimě darem boha; léto je o sledování procesí parníků a remorkérů z jeho pěstěného trávníku.

Udržuje dobrou vodní společnost s 12 pokojovým hotelem Bosphorus Palace (od 144 GBP za noc), který se nachází jednu míli po proudu.


Kategorie:
Tajná historie zmrzliny od Marco Polo po Queen Ices, „proto-Nigella v pinny“
Istanbul, Turecko: Plné východního slibu, ideální pro víkendovou mini přestávku