Hlavní životní stylVytváření vln: Mohla by plovoucí mlékárna v nejrušnějším evropském přístavu připravit cestu pro budoucí zemědělství?

Vytváření vln: Mohla by plovoucí mlékárna v nejrušnějším evropském přístavu připravit cestu pro budoucí zemědělství?

Kredit: Alamy Stock Photo

Krávy si užívají seno naplněné pivem na první světové mléčné farmě na světě v Nizozemsku.

Doufáme, že nová vynalézavá metoda chovu, která je zkoušena v nejrušnějším evropském přístavu, poskytne řešení rostoucí poptávky po potravinách v městských oblastech.

Holandská realitní společnost Beladon otevřela rotterdamskou „plovoucí farmu“ v městském přístavu. Na umělém ostrově je umístěno 32 dojnic, kteří jsou dojeni roboti.

I když se krajina může zdát logičtějším místem pro provozování stáda dojnic, plovoucí farma slibuje snížení znečištění způsobeného dopravou, protože se nachází ve vysoce osídlené oblasti, která vyžaduje její produkci.

Očekává se, že experimentální farma poskytne alternativní způsob produkce udržitelných potravin.

Ponton je ukotven k podlaze a skládá se ze tří úrovní. Ovoce se pěstuje v suterénu, aby ochutilo mléčné výrobky, a krávy jsou chovány v nejvyšších patrech.

Je to budoucnost chovu mléka “> pic.twitter.com/tPuT9gGPBG

- BBC Radio 5 Live (@ bbc5live) 19. srpna 2019

Krávy Meuse-Rhine-Issel jsou krmeny seno, kousky brambor a ořezy trávy z místních parků, stejně jako komerční potravinový odpad.

Peter van Wingerden, zakladatel společnosti Beladon, řekl, že krávy si obzvláště užívají pivní vývar, odpadní produkt z výroby piva, který se přidává do sena.

Krávy jsou dojeny, nakrmeny a dokonce vytlačeny roboty. Farmář žije poblíž a může vzdáleně sledovat své stádo.

Cílem farmy je také co nejvíce využít a recyklovat a vyrábí část své vlastní energie prostřednictvím solárních panelů a také vodu z deště.

I přes své neobvyklé výkopy se krávy zdají šťastné ve svém plovoucím prostředí a van Wingerdens tvrdí, že dobré životní podmínky zvířat jsou prioritou.

"Snažíme se, aby [krávy] byly šťastnější na plovoucí farmě než v pravidelné stáji, " dodala Peterova manželka Minke van Wingerdenová.

Zvířata žijí v jednotlivých stájích s gumovou podlahou a průsvitnou střechou. Mají volnou chodbou přes suchou cestu zpět do suchého terénu k travnímu výběhu, ale paní van Wingerdenová říká, že obvykle zůstávají na svém ostrově.

"Někdy raději zůstanou venku, většinou raději zůstanou, " dodala.

Plovoucí farma

Tyto krávy žijí na plovoucí farmě.

Zveřejnil Cheddar News v pátek 28. června 2019

Pan van Wingerden uvedl, že plovoucí farma může poskytovat jídlo i přes výkyvy klimatu a počasí.

"Bez ohledu na to, kolik srážek padá, bez ohledu na to, jak vysoká hladina moře jde, můžeme vždy připravit naše životně důležité, zdravé jídlo, " řekl BBC Radio 5 Live.

Pokud je pilot z Rotterdamu úspěšný, plánuje Van Wingerdens zahájit plovoucí kuřecí farmu a skleníky na výrobu ovoce a zeleniny.

Jsme si jistí, že Holandsko není jediným městem, které vznáší myšlenku mléčné farmy na vodní bázi. Kdo ví, možná by Temže mohli těžit také z tichého zvuku žvýkání skotu na seno, které je naplněno pivem?


Kategorie:
Mrkvový, pomerančový a lískový dort s polevou smetanovým sýrem
Proč je čas nechat hosty na zahradě