Hlavní interiéryÚžasná venkovská kuchyně, která čerpá inspiraci z pozdně viktoriánské kuchyně v Lanhydrocku v Cornwallu

Úžasná venkovská kuchyně, která čerpá inspiraci z pozdně viktoriánské kuchyně v Lanhydrocku v Cornwallu

Úvěr: Butson
  • Nejlepší příběh

Kuchyně Lanhydrock House v Cornwallu poskytla inspiraci pro ohromující novou kuchyň, kterou navrhl Bruce Hodgson z Artichoke.

Kuchyně skvělých anglických venkovských domů, jako jsou Castle Drogo, Erddig a Knole, nabízejí designérům kuchyní nevyužitý zdroj inspirace. Při plánování této kuchyně pro majitele domu královny Anny v Hampshiru Bruce Hodgson - který před téměř 30 lety založil truhlářského specialistu Artichokea - při hledání nápadů porazil cestu ke dveřím krásného domu National Trust poblíž Bodminu.

Kuchyně se dívá na pražení a oheň v Lanhydrocku v Cornwallu.

"Když Viscount Clifden zdědil dům od svého otce v roce 1882, byl poškozen ohněm a začal jej upravovat, " vysvětluje. "Projekt zahrnoval výstavbu kuchyně, na kterou se soustředil jeden velký kuchyňský stůl, který byl středem veškeré činnosti."

Jeho design zahrnuje interpretaci kuchařského stolu pana Hodgsona, se základním rámem vyrobeným z Artichokeho „vzácné zásoby“ skotského bílého jilmu, zakoupeného před 20 lety. Desky Sycamore byly použity k vytvoření horní části, držené na místě pomocí tepaných železných vázacích tyčí a části mramoru Carrara vybaveného pro výrobu pečiva.

Úchyty byly reprodukovány a vyrobeny pomocí stejné metody lití mosazi ztraceného vosku, která byla použita k vytvoření originálů. Rozměry byly upraveny tak, aby vyhovovaly velikosti kuchyně klientů, a změněny měřítko tak, aby bylo vhodné pro použití jako pracovní plocha (asi o 7in vyšší než standardní jídelní stůl). Každá noha byla opatřena ocelovým kolíkem zabudovaným do masivní betonové podložky pro nesení váhy horní části. Jedna noha skrývá elektrický kabel, který vede k zásuvce pro kuchyňský robot.

Kuchyně s vysokou sedlovou střechou podporovaná velkými dřevěnými vazníky v Lanhydrocku v Cornwallu.

Prvkem Lanhydrockovy kuchyně, kterou pan Hodgson nekopíroval, je chladicí systém, který používal vodu z okolních kopců, aby udržoval máslo a smetanu v chladu. Místo toho se klienti pana Hodgsona rozhodli pro modernější řešení chlazení: lednička lstivě ukrytá ve skříni nalevo od sporáku, který pan Hodgson popisuje jako „úmyslně obtížně čitelný jako lednička“ - iluze, kterou napomáhá skutečnost, že mřížka pro cirkulaci vzduchu je skryta pod podlahou a odváděna na vnější stranu pozemku. Další moderní pohodlí, mikrovlnná trouba, je skryto v pravé skříni.

Aby byl design dokončen, nahradí mosazný dřez vodítko u společnosti Lanhydrock a nahoře na míru postavené mísy na odkapávání cínu pro sušení a skladování talířů. Nábytek z masivního dřeva, ručně malovaný speciální texturou, je viktoriánským designem věrný, stejně jako komoda s posuvnými dveřmi a ručně vyráběné sklo. "Symetrie vždy vytváří pocit rovnováhy, " říká.

"Samozřejmě, že jejich venkovské kuchyně byly v minulosti přirozeně velké, ale bez ohledu na velikost našich pokojů dnes slouží jako připomínka, aby nedocházelo k přetlačování prostoru nábytkem, " říká Hodgson. "Je lepší vybrat určité kousky a nechat je dýchat, abyste si také mohli vychutnat proporce místnosti."

Rovněž věří, že úspěch těchto kuchyní - a důvod, proč tak dobře přežili - spočívá ve skutečnosti, že byly „dobře vyrobeny z odolných materiálů. Tato kuchyně bude pravděpodobně stále stát a fungovat skvěle za 100 a více let. “

Chcete-li se dozvědět více o Artičoku, navštivte stránku www.artichoke.cz.


Kategorie:
Stezky ovčího rouna poskytují ekologickou alternativu k přírodní rezervaci
Nový Land Rover Defender odhalen na autosalonu ve Frankfurtu